Weber's Grillen auf dem Balkon
Große Grillmomente auf kleinem Raum, Weber's Grillen
Bibliografische Daten
ISBN: 9783833889769
Sprache: Deutsch
Umfang: 192 S., 20 Illustr., 200 Fotos
Format (T/L/B): 1.5 x 25 x 19 cm
gebundenes Buch
Erschienen am
03.04.2023
Themenwelten
- Belletristik & Lyrik
- Krimi
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- Bilderbücher
- Familie
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Beschreibung
Grillen auf dem Balkon ist möglich - mit Genuss und ohne Ärger! Wer keinen Garten hat, muss nicht auf Steak von Rind oder Melone verzichten. Die kleinen Grills von Weber, allen voran der Elektrogrill, machens möglich. Hier erfahren alle Urban Griller, wie sie großes Grillkino auf Balkon und Terrasse inszenieren. Manu Weyer verrät, welche Produkte wie perfekt zubereitet werden, und sogar ganze Menüs sind möglich. Von der gepimpten Bratwurst bis hin zur Mais-Tortilla mit Schmackofatz-Füllung. Ein wenig Know-how und Planung vorab müssen schon sein, aber dann gehts los: vom kleinen After-Work- Gericht bis hin zur Balkon-Party mit Snacks vom Grill. Großartiges Grillvergnügen geht eben auch auf kleinem Raum! Pressestimmen
Große Grillmomente auf kleinem Raum
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Autorenportrait
Manuel Weyer ist Koch, Foodstylist und Kochbuchautor mit einer Vorliebe für das Thema Grillen. Nach Stationen in Spitzenrestaurants im In- und Ausland machte er sich 2015 selbstständig. Sein Genussunternehmen umfasst ein Restaurant sowie seine Koch- und Grillschule. Weber-Fans ist er bereits als Autor der Titel "Weber's Gasgrillbibel" und "Weber's Pelletgrillbibel" sowie als Foodstylist zahlreicher Weber-Titel wie etwa "Weber's Burger" bekannt.
Inhalt
Hinweis zur Optimierung
Impressum
Hinweis zur Verwendung von Aluminiumfolie
Willkommen auf Balkon und Terrasse
Den Grill vorbereiten
Auf die Technik kommt es an!
Organisation auf dem Grill
Den Grill reinigen
Den Grill aufbewahren
Wichtige Tools zum Grillen auf dem Balkon
Dips & Saucen
Salate
Toppings
The Great Five
The Big Eight
The Golden Ten
Weber’s Green Way
Weber’s Cloud
Weber’s Crossover BBQ
Weber’s Rapid Food